Posts Tagged ‘halvfabrikata italien’

Vi forbinder Italien med god mad og drikke, hvem har ikke set billeder af en hyggelig italiensk mamma som hersker i sit køkken, pusler med potter og pander og som kreerer de mest himmelske måltider, så at man i bogstavligste forstand svæver fra spisebordet.

Dette er heldigvis da også stadig tilfældet i mange italienske hjem, men fastfood og halvfabrikata vinder stadig mere og mere indpas i de italienske husholdninger. Den ældre generation fastholder de gamle traditioner med selv at lave deres mad helt fra bunden og dyrker da også de fleste af de grøntsager og frugt som de bruger i dagligdagen.
Se mere »