Posts Tagged ‘tomatsauce’
Hvordan laver man en basis tomatsalsa ?
En god tomatsalsa er en vigtig bestanddel i det italienske køkken og anvendes i et utal af forskellige retter, men er også supernemt som tilbehør til en omgang pasta.En portion pasta med en god hjemmelavet tomatsalsa, italiensk brød samt et godt glas vin er et enkelt og samtidig lækkert måltid som nok skal mætte.
Tomatsalsaen er en af grundstenene i det italienske køkken, og enhver italiensk husmor har sin helt egen opskrift som er en velbevaret hemmelighed og som gives videre fra generation til generation, uden at der på nogen måde ændres i opskriften. Se mere »
